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节日节气


腊八 | 美好的生活恰似一碗五彩缤纷的腊八粥

来源: 广州市坎达尔包装制品有限公司  日期:2018-01-25 09:18:36 点击:  属于:节日节气
“岁十二月,合聚万物而索飨之也”,腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。

 

古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。

相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,

称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,

腊八粥也叫七宝五味粥。

我国喝腊八粥的历史,已有一千多年!

最早开始于宋代,每逢腊八这一天,

不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家

都要做腊八粥。

我们还沿袭着这个传统:

材料有哪些?

不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。

 

这么多材料一起煮,多彩漂亮又美味,

再看看坎达尔琳琅满目的产品,

让人向往着五彩缤纷的美好生活啊:

 

腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,

尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

 

腊者,接也

新故交接

故大祭以报功也

让我们同庆腊八节

愉快过好节吧!